43 tel est le degré d’alcool de la nouvelle boisson commercialisée par la brasserie artisanale La Choulette. Ainsi, cette brasserie artisanale, établie à Hordain depuis 1885, a lancé “l’Esprit de Choulette”, un alcool blanc élaboré à partir d’une distillation de bière de garde. Afin de parvenir à un produit de qualité, Alain Dhaussy, le propriétaire de la brasserie artisanale s’est associé au brandevinier Denis Chevallier installé dans le pays d’Othe, entre la Champagne et la Bourgogne. L’alcool incolore ainsi obtenu après trois passes ou distillations est d’une grande pureté. D’autre part, les deux artisans n’ajoutent ni arômes, ni sucre avant, pendant et après son élaboration.

Pour mettre en valeur “l’Esprit de Choulette”, l’agence Aqueduc associés a été sélectionnée afin d’habiller la bouteille. L’agence a accompagné son client dans le choix du conditionnement et la réalisation de l’étiquette. Un argumentaire a également été développé sur le site Web de la Brasserie.