Aqueduc Associés

Manger local dans le pays de la Lys romane, quel régal !

"Savourez le territoire de la Lys romane" en découvrant les produits du terroir et les métiers de bouche.
Le programme "Savourez la Lys romane" s’inscrit à travers trois objectifs de la politique d’attractivité fixés par le Pays de la Lys romane. Il s’agit de dynamiser l’agriculture, l’économie rurale, le développement local et le tourisme.
Cette mission d’assistance et d’animation des acteurs du territoire a été confiée aux consultants d’Aqueduc associés. Elle a permis de dégager plusieurs objectifs (...)

Découvrez nos interventions

  • la Val des Cygnes : La bière bio de la brasserie La Choulette

    À la bras­se­rie arti­sa­nale La Choulette, Alain Dhaussy a choisi de renou­ve­ler la tra­di­tion fami­liale en élaborant une bière de garde bio­lo­gi­que.
    Autre défi de l’arti­san bras­seur : l’emploi du hou­blon­nage à cru des­tiné à faire res­sor­tir l’amer­tume des hou­blons aro­ma­ti­ques.
    De tels (...)

  • Des fruits et légumes bio et solidaires !

    Créée a l’initiative de Bocainsert, entreprise d’insertion du Bocage, le chantier d’insertion de production maraîchère bio a été créé en 2011, afin d’accueillir des personnes très éloignées de l’emploi qui ne peuvent aujourd’hui s’insérer dans le milieu professionnel ordinaire.
    l’association « Les Jardins du (...)

  • Agir pour une agriculture durable : Trésors d’Artois

    Depuis bientôt 30 ans, Ghislain Leprince produit pour la grande distribution, la restauration, et les grossistes. Mais depuis 1985, il travaille aussi avec des géants du fast-food : Mc Donald’s et Mac Cain.
    Il fait partie des 350 agriculteurs français qui produisent les pommes de terre servant à (...)