Depuis quelque temps, les mutations du système agricole, les nombreuses crises alimentaires et les récents enjeux sociaux, environnementaux et économiques impliquent la conception d’une nouvelle "gouvernance alimentaire" à l’échelon local.

Cette vision moderne des relations villes/campagnes suppose une collaboration et une mise en réseau plus poussée des acteurs traditionnels de la “gouvernance alimentaire” (des producteurs aux consommateurs citoyens en passant par les distributeurs) associés aux politiques publiques des collectivités locales.

Vecteur de développement durable, cette dynamique s’efforce de privilégier :
 les productions alimentaires locales et les circuits courts,
 la (re)création de liens sociaux entre les habitants,
 le développement de l’économie productive et plus seulement résidentielle dans les zones périurbaines.

Répondre aux défis de la “gouvernance alimentaire” dans les relations urbain/rural demande la résolution de manière transversale et partagée de quatre grands thèmes :
 La co-construction d’une politique agricole périurbaine,
 La gestion concertée des espaces agricoles et naturels,
 la pérennisation des circuits courts autour des villes,
 La prise en compte des espaces ouverts des politiques urbaines.

Cette situation entraîne de nouvelles exigences aux niveaux des enjeux couverts par les politiques institutionnels liées à l’alimentaire.
Au classique volet développé autour de l’alimentation santé que viennent renforcer les enjeux de l’urgence climatique et environnementale, s’ajoute aujourd’hui la nécessité d’une gestion transversale de l’alimentation au cœur des agglomérations.

Le plus souvent, il s’agit de :
 (re)fonder les liens durables entre agriculture rurale et consommation,
 réussir à partager une responsabilité globale dans l’évolution de la proximité entre territoires urbains et ruraux,
 dégager les pistes d’un co-financement entre villes et campagnes.

Bref, d’assumer collectivement une co-responsabilité partagée, économique, sociale, politique et culturelle alternative en matière d’Alimentation.

Pour en savoir plus :
_ Séminaire de Bordeaux sur le réseau rural Français : Pour une meilleure gouvernance alimentaire des territoires ?

L’association Terres en Villes : http://www.terresenvilles.org

Agriculture et développement rural en Europe : http://ec.europa.eu/agriculture/ind...